Macarons um universo de cores!

Quando eu penso na palavra Macarons a primeira imagem que vem na minha cabeça são os macarons coloridos. As cores são o ponto forte desse docinho delicioso, por causa disso muita gente tem medo [...]

Dicas para o macaron perfeito!

O macaron é muito simples de se fazer. É tão simples que necessita de muita técnica e exatidão frustando aventureiros amadores sem conhecimento. O macaron tem uma crosta muito fina, muito [...]

Macarons e suas curiosidades

Deliciosos, macios e crocantes ao mesmo tempo, uma verdadeira tentação! A receita é muito simples mas nem todo mundo consegue fazer. Os pequenos detalhes fazem a diferença na hora de fazer a [...]

Macarons, dúvidas!

Na semana passada, atendi várias pessoas com dúvidas sobre macarons. Então eu relacionei as mais importantes: Porque os meus macarons não criam pezinho? Os pezinhos são micro bolhas de ar que se [...]

Macarons + Dedicação = Sucesso!

A maior felicidade de um professor é saber que o aluno assimilou as informações, treinou e desenvolveu muito além do esperado! Todos os alunos dessa turma tiveram um excelente desempenho durante [...]