Oficina Online ao Vivo Pão de Mel

R$480,00

OFICINA ONLINE AO VIVO PÃO DE MEL das 9:00 às 14:00hs.

A reserva do curso é feita por agendamento direto com a chef Cecilia pelo WhatsApp +55 11 99670 3707.’

INDICADO para quem adora chocolate! Não precisa ter experiência.

O QUE VAI APRENDER:
  • Nova fórmula, pão de mel mais macio e úmido;
  • Como assar e montar;
  • Técnica de cristalização do chocolate puro para cobertura;
  • Aplicação do chocolate de duas maneiras diferentes proporcionando excelente acabamento;
  • Criação de mini modelagem;
  • Dicas de como agilizar a sua produção, armazenamento e comercialização;
Formas de pagamento:
  • à vista no cartão de crédito ou boleto bancário;
  • parcelado no cartão de crédito em até 12X com acréscimo

Obs.: A reserva do curso é feita por agendamento direto com a chef Cecilia pelo WhatsApp +55 11 99670 3707.

Descrição

PÃO DE MEL das 9:00 às 14:00h

Carga horária: 5 horas
Local do Atelier: Via das Begônias, 573 – Jardim Colibri
Granja Viana – SP
Telefone do atelier: 11 4612 4830 e 11 99670 3707
E-mail: cecilia@ceciliadelafuente.com.br

CONTEÚDO DA AULA: A chef Cecilia vai demonstrar uma massa do pão de mel macia e úmida recheada com doce de leite. Técnica de cristalização do chocolate e duas formas distintas para cobrir e dar um acabamento perfeito. Demonstração de uma modelagem especial para decorar com muita criatividade e rapidez. Venha assistir como fazer os pães de mel com lindas modelagens para fazer e vender!

Obs.: A reserva do curso é feita por agendamento direto com a chef Cecilia pelo WhatsApp +55 11 99670 3707.

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