Descrição
Folha anti-aderente de teflon preta muito usada na confeitaria para assar, caramelizar, fondar ou banhar no chocolate.
Muito prática para fazer macarons e bem casados. Corte a folha anti-aderente de teflon do tamanho da sua assadeira para ficar perfeito evitando ondulações. Pingue os bem casados e os macarons e leve para assar. Depois de pronto solta facilmente do teflon, entre uma fornada e outra limpe com papel.
No caso de utilizar para banhar os docinhos é só aplicar o doce sobre a folha e deixar secar a cobertura, depois de seco o doce solta facilmente. Não é descartável, fácil de limpar, maleável, resistente, ideal para ir ao forno e ao freezer.
Suporta sem danificar, temperaturas extremas quanto baixas(-80ºC) quanto altas (260ºC).
Conjunto com 02 folhas no formato 60X40cm.
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