Descrição
Workshop MACARON com Cecilia de la Fuente
Das 9:00 às 12:00 e das 14:00 às 16:00hs
Carga horária: 5horas
Local: Via das Begônias, 573 – Jardim Colibri
Granja Viana – SP
Telefone do atelier: 11 4612 4830
E-mail: cecilia@ceciliadelafuente.com.br
INDICADO para quem quer tirar todas as dúvidas para fazer Macarons. Não precisa ter experiência.
O QUE VAI APRENDER:
- Massa básica feita com merengue italiano adaptada ao nosso clima quente e úmido + 5 recheios de ganache;
- Explicação técnica sobre o preparo, eliminando a possibilidade de erro;
- Como assar em qualquer forno;
- Orientação para montar a sua própria tabela de cores;
- Informações sobre armazenagem, durabilidade e transporte;
- COMO SERÁ A AULA:
Farei a receita completa do início ao final, explicando cada detalhe, todas as técnicas e todos os segredos. Logo em seguida É A SUA VEZ de PRATICAR e fazer os MACARONS em aula. Curso prático com turmas pequenas.Venha preparado para provar todas as gostosuras que vamos fazer e levar macarons para casa.NOTA:
ESTOU À DISPOSIÇÃO PARA TIRA DÚVIDAS APÓS O CURSO, SE NECESSÁRIO.
Obs.: A realização do curso está condicionada ao preenchimento mínimo de vagas por turma. Não atingindo esse mínimo, a Cecilia se reserva no direito de adiar e /ou cancelar o curso e os alunos serão reembolsados integralmente do investimento feito.
Claudia Castro Dos Santos –
Incrivel,adorei.gostaria de fazer este curso,como proceder?
Cecilia –
Oi Claudia,
O curso de amanhã já está lotado! Reserve sua vaga para o próximo.
Ana Ávila –
Quero muito fazer o curso
Cecilia –
Olá Ana,
Aguardo a a sua inscrição.
Se tiver alguma duvida pode nos contatar, 11 4612 4830 (atendemos no horário comercial).