Workshop Espatulado

Workshop Bolo decorado aprende na prática a fazer bolo fofinho, molhadinho e muito saboroso e na sequência a decoração para deixar irresistível.

Workshop macarons

Como é o curso de macarons? Aqui você aprende na prática. Receita com merengue italiano. Ponto certo da macarronage, técnicas para assar em qualquer forno + recheios.

Workshop Bem Casado

Receita desenvolvida para pingar com manga de confeiteiro possibilitando melhor uniformidade de tamanho, sem perder a leveza e aeração da massa.

Workshop Doces Finos Casamento I

Como será o curso? A mesa de doces finos é uma atração especial. Nesse curso você pratica doces com sabores e técnicas diferentes, também pode treinar com vídeos em casa. Doces Finos para [...]

Workshop Brigadeiro

O que vai aprender no curso de brigadeiro gourmet? Ponto correto de enrolar e de colher, 20 receitas, técnica diferenciada de preparo! Indicado para quem está iniciando na área.  

Workshop pão de mel

O que vai aprender? Receita com massa tradicional do pão de mel, técnica para dar acabamento perfeito, têmpera do chocolate, modelagem especial!

Quatro passos para fechar um orçamento

Quatro passos para fechar um orçamento Chamar o cliente para conhecer o seu espaço. Fazer uma degustação direcionada para definirem o bolo e os docinhos. Mostrar a importância da mesa de doces. A [...]