Brigadeiro Gourmet

Se você gosta de cozinhar para a família, ou se atreve na cozinha de vez em quando ou é profissional em confeitaria, sabe muito bem que não é só misturar todos os ingredientes e num passe de [...]

(Curso Presencial) Doces Finos

Você sonha em ser independente, ter seu próprio negócio? Já pensou em ser empreendedora no mercado de casamentos? O mercado de casamentos movimenta R$ 15 bilhões por ano. Hoje eu quero mostrar [...]

Viver de Doces Finos e Brigadeiro?

Claro que é possível viver de Doces Finos e Brigadeiro! Eu descobri isso há 18 anos! Naquela época  Doces Finos de Festa nem era moda, agora nem se fala! A mesa de Doces Finos virou febre nos [...]

Já ouviu isso? Aqui …

Aqui o mercado é prostituído, tem muita gente “roubando” clientes… Eu recebi essa dúvida: “…Mas, costumo dizer que o mercado aqui é prostituído. Tem muita, muita gente cobrando [...]

Quanto vale o meu doce?

Uma das dúvidas mais frequentes dos alunos quando estão começando é referente ao preço. Veja, esses dias recebi essa pergunta: Comecei há pouco tempo neste mercado e muitas pessoas, sabendo [...]