O que é Brush Embroidery?
O que é Brush Embroidery? É uma técnica de decoração muito utilizada para decoração de bolos e biscoitos e eu acabei adaptando para uma mini plaquinha de pasta para a decoração de doces.
Como é essa técnica? Aplica o desenho com o glacê real sobre a base, enquanto o glacê ainda está úmido é feito um traçado com pincel, muito semelhante a um bordado em tecido.
Porque eu escolhi essa técnica para decorar doces? Tem um efeito delicado, muito feminino e é muito rápido de se fazer. No caso dos doces, geralmente temos muitas unidades, precisamos de algo rápido e fácil! Essa é a minha sugestão.
Brush Embroidery sobre mini plaquinhas de açúcar de Cecilia de la Fuente
Vou mostrar trabalhos de outros profissionais utilizando a mesma técnica:
Brush Embroidery sobre bolo de Flávia Millás
Brush Embroidery sobre biscoito da Julia Usher
Agora o vídeo onde eu lhe ensino passo a passo como fazer este efeito diferenciado para seus doces.
O que achou desta aula? Comente aqui embaixo 😉
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