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Workshop Decoração de Biscoito

R$340,00 R$310,00

*WORKSHOP BISCOITO DECORADO das 9:00 às 14:00hs.

INDICADO para quem quer aprender a arte de decorar biscoitos. Curso para iniciantes.

O QUE VAI APRENDER:
  • Massa amanteigada balanceada para receber a umidade do glacê sem perder a crocância;
  • Técnica para abrir, cortar, assar e montar o biscoito com e sem palito;
  • Glacê real especial com criação de paleta de cores;
  • Ponto certo do glacê;
  • Criação das estampas com a técnica “WET ON WET”;
  • Brush embroidery;
  • Dicas de como agilizar a sua produção, armazenamento e comercialização;

Curso prático com turmas pequenas.

Formas de pagamento:
  • à vista no cartão de crédito ou boleto bancário;
  • parcelado no cartão em até 12X com acréscimo

Obs.: A realização do curso está condicionada ao preenchimento mínimo de vagas por turma. Não atingindo esse mínimo, a Cecilia se reserva no direito de adiar e /ou cancelar o curso e os alunos serão reembolsados integralmente do investimento feito.
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Descrição do Produto

WORSHOP DE BISCOITO DECORADO com Cecilia de la Fuente

Horário: das 9:00 às 14:00 hs

Carga horária: 5 horas

Local: Via das Begônias, 573 – Jardim Colibri

Granja Viana – SP

Telefone do atelier: 11 4612 4830

E-mail: cecilia@ceciliadelafuente.com.br

OFICINA BISCOITO DECORADO Você participa ativamente de toda a aula, se diverte, coloca a mão na massa e aprende a fazer do começo ao fim, uma verdadeira terapia.

CONTEÚDO DA AULA: Receita de deliciosa massa amanteigada. Especialmente balanceada para receber a umidade do glacê sem perder a crocância. Técnica para abrir, cortar, assar e montar o biscoito com e sem palito. Também é feito o glacê real especial com as cores escolhidas em aula e o ponto certo para poder decorar o biscoito. Na hora de decorar, vou dar dicas sobre criação das estampas e paleta de cores, diversas técnicas de decoração com glacê, brush embroidery, inclusive “WET ON WET” para fazer as estampas. Dicas de como agilizar a sua produção e armazenamento para poder comercializar.

Venha preparado para provar todas as gostosuras que vamos fazer e levar seus biscoitos decorados pra casa.

Obs.: A realização do curso está condicionada ao preenchimento mínimo de vagas por turma. Não atingindo esse mínimo, a Cecilia se reserva no direito de adiar e /ou cancelar o curso e os alunos serão reembolsados integralmente do investimento feito.

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Data

06 de julho,

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