Descrição
MACARON das 9:00 às 12:00h e das 14:00 às 16:00h
Carga horária:5 horas
Local do Atelier: Via das Begônias, 573 – Jardim Colibri
Granja Viana – SP
Telefone do atelier: 11 4612 4830 e 11 99670 3707
E-mail: cecilia@ceciliadelafuente.com.br
INDICADO para quem quer tirar todas as dúvidas para fazer Macarons. Não precisa ter experiência.
O QUE VAI APRENDER:
- Massa básica feita com merengue italiano adaptada ao nosso clima quente e úmido + 5 recheios de ganache;
- Explicação técnica sobre o preparo, eliminando a possibilidade de erro;
- Como assar em qualquer forno;
- Orientação para montar a sua própria tabela de cores;
- Informações sobre armazenagem, durabilidade e transporte;
- COMO SERÁ A AULA:
A chef Cecilia fará a receita completa do início ao final, explicando cada detalhe, todas as técnicas e todos os segredos. .Fique preparado para ver todas as gostosuras que vamos fazer.NOTA:
ESTOU À DISPOSIÇÃO PARA TIRA DÚVIDAS APÓS O CURSO, SE NECESSÁRIO.
Obs.: A reserva do curso é feita por agendamento direto com a chef Cecilia pelo WhatsApp +55 11 99670 3707.
Claudia Castro Dos Santos –
Incrivel,adorei.gostaria de fazer este curso,como proceder?
Cecilia –
Oi Claudia,
O curso de amanhã já está lotado! Reserve sua vaga para o próximo.
Ana Ávila –
Quero muito fazer o curso
Cecilia –
Olá Ana,
Aguardo a a sua inscrição.
Se tiver alguma duvida pode nos contatar, 11 4612 4830 (atendemos no horário comercial).